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大洞山管理处联合区市场监督管理局检查食品安全卫生

文章来源: 作者: 发布时间:2019-08-22 16:02:22 点击数:77 次
大洞山管理处联合区市场监督管理局检查食品安全卫生

  为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》,切实做好食品安全的管理工作,进一步改善辖区食品超市小摊贩的安全卫生,提高辖区内食品安全的管理水平,12月13日,大洞山管理处食安办联合贾汪区市场监督管理局深入辖区食品销售超市小摊贩,集中开展食品超市小摊贩专项检查行动。

  检查人员对小山子村国道南侧的超市进行了拉网式的检查。检查过程中,监督人员重点对超市是否三证齐全、超市食物是否生疏分开、食品有无过期等问题进行了重点检查。对经营的预包装食品上是否有标签,标签内容是否符合食品安全法等法律法规的规定,散装食品外包装上是否表明食品的名称、生产日期等内容,采购食品者是否有供货记录发票等方面也进行了详细的检查。

  通过此次检查,及时消除了辖区内超市小摊贩食品安全隐患问题,提高了各商家对食品安全销售的把控意识。下一步,管理处将继续加大检查力度,建立健全食品超市小摊贩健康管理长效机制,对于存在问题的经营者下发整改督办单并督促限期整改,以加强食品超市小摊贩管理,确保食品安全。

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